紹興酒30年 – 有機栽培茶(JAS) 販売・卸し株式会社海東ブラザース

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海東ブラザースのご提供する30年紹興酒は、鑒湖（カンコ）名水と厳選した上等級精白糯米を主原料として使用し、伝統的な醸造技術を生かしながら、心を込め、丹念に手作りで仕上げた陳酒です。

どうぞ悠久の酒文化と、濃厚、甘醇な酒味をお楽しみください。

紹興酒は2500年の歴史を持つ、もっとも古い伝統的な醸造酒で「呂氏春秋」や、我が国の平安時代の貴族の「曲水の宴」にも美酒として名が残っております。

海東ブラザースの御提供する30年陳醸造は、中国紹興市にある名水鑒湖の上流の水を厳選した良質の新米糯米（モチゴメ）を使用しております。

古式手造り醸造法に基づいた独特のお酒です。もちろん、人工添加物は一切使用しておりません。

30年の眠りから醒めたこだわりの本酒は、「甘・酸・辛・苦・鮮・渋」の六味相互作用による絶妙の味のバランスを演出し、芳醇で雑味のない味わいで、悠久なる中国の大地を彷彿とさせる、独特の風格を代表する稀少な美酒であり、健康酒の代表でもあります。