紹興酒15年
紹興酒：15年陳醸
海東ブラザースのご提供する15年紹興酒は、鑒湖（カンコ）名水と厳選した上等級精白糯米を主原料として使用し、伝統的な醸造技術を生かしながら、心を込め、丹念に手作りで仕上げた陳酒です。
どうぞ悠久の酒文化と、濃厚、甘醇な酒味をお楽しみください。
紹興酒は2500年の歴史を持つ、もっとも古い伝統的な醸造酒で「呂氏春秋」や、我が国の平安時代の貴族の「曲水の宴」にも美酒として名が残っております。
海東ブラザースの紹興酒とは
海東ブラザースの御提供する15年陳醸造は、中国紹興市にある名水鑒湖の上流の水を厳選した良質の新米糯米（モチゴメ）を使用しております。
古式手造り醸造法に基づいた独特のお酒です。もちろん、人工添加物は一切使用しておりません。
15年の眠りから醒めたこだわりの本酒は、「甘・酸・辛・苦・鮮・渋」の六味相互作用による絶妙の味のバランスを演出し、芳醇で雑味のない味わいで、悠久なる中国の大地を彷彿とさせる、独特の風格を代表する稀少な美酒であり、健康酒の代表でもあります。
紹興酒15年規格
- 内容量：500ml
- 入り数：8本/1ケース
